🚩Готовите кутии с мюсли, които се продават, често имат големи количества захар, както и доста калории. Съдържат доста сушени плодове, ядки и семена. Обърнете внимание на етикета и ще останете изненадани.
С какво да ги заменим?
✅Вземете си обикновени овесени ядки (не от фино смлените).
Овесените ядки са зърнена култура и
са добър източник на въглехидрати и фибри. Богати са на бета-глюкани, които имат много благоприятни ефекти върху здравето.
Имат повече протеини и мазнини от повечето зърнени култури.
❗Овесът не съдържа глутен, но при обработката на тази култура може да има вторично замърсяване с глутен. Повечето хора, които имат проблеми с глутена, могат да консумират овес без да имат симптоми и неблагоприятни ефекти върху здравето си.
✅Овесът има много витамини, минерали и антиоксидантни растителни съединения.
Ще ви държи сити за повече време и ще осигури на тялото ви здравословен източник на въглехидрати.
❗Добре е предварително да накисвате овесените ядки, заради наличието на фитати в тях, които могат да попречат на усвояването на хранителните вещества (най-често желязо, магнезий и калций).
✅Може да направите овесените ядки на каша с вода, мляко, ядково мляко, лъжичка мед, да прибавите към тях парченца пресни или замразени плодове. Когато прибавяте ядки и семена, съобразете калориите, ако целите редукция на тегло и добавете не повече от 15-30 грама за порция.
Няма коментари:
Публикуване на коментар